美食从麻婆豆腐开始

爱喝陈醋

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  从一份一块钱的完美级麻婆豆腐开始……   一家不起眼的小饭店。   一本神秘的 ...

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第三百八十三章 乔招妹

美食从麻婆豆腐开始 by 爱喝陈醋

2024-4-5 17:34

  陈年一听这话,心想着怎么会这么巧合呢,他刚准备出门去隔壁问一问情况,可刚踏出门口忽然想到了一件事。
  刚才老妈说的是什么来着?
  说二姨家有个姐姐想要来成都开蛋糕店?
  这么说起来的话,二姨夫好像……姓陆?
  这让陈年不禁好奇起来:“不可能这么巧合吧,来的这么快?”
  同样是姓陆,而且还都是做点心。
  一边想着这事陈年一边来到了老妈说的那家店铺,这家店之前是卖花儿的,但根据陈年的观察,对方店里也很少有客人。
  也就是每年过圣诞节、情人节、母亲节、清明节这种需要用到花的节日的时候生意稍微好一点,其他时候可以说是相当惨淡。
  虽然红红饭店的生意一向特别好,可花店和饭店根本一点边都搭不上,红红饭店完全没有办法为花店进行引流。
  虽然对于很多花店来说,他们的大客户其实都是酒店、婚庆公司这种,可红红饭店这样的小饭店是用不到这些的。
  而今天他们才刚刚把店铺转让的消息挂了出来,刚好就被冯红红看到了。
  陈年进入花店之后,看到老板娘正坐在柜台后面玩手机,店里的花看起来也没有什么生气,显然是在作出将店铺转让出去的决定后就开始摆烂了。
  “老板,你这家店是要出租吗?”陈年问道。
  “是啊,你要……”话还没说完,那老板便抬起头来看到了陈年:“你不是红红饭店的老板吗?前段时间不是刚刚扩大了店面,现在又要继续扩张啦?”
  言语之间充满了羡慕。
  “那倒不是,我有个表姐打算来成都开店,今天刚聊过结果就看到了你这边的转让信息,所以正好进来问问。”
  “这样,你这个亲戚开的是什么店?”
  “蛋糕店。”
  “那还挺不错的,我这边是打算转让出去,水电的费用你应该比较清楚,房租的话房东收多少你们就出多少,不过如果要接我这边的转让,就要把我先前在房东那边的押金还有我后半年的房租给我,除此之外店里的东西如果你们要的话我就折价算给你们,如果不要的话我就直接卖掉了。”
  陈年人点了点头:“那这边的租金是多少啊?”
  “一年六万。”
  陈年心中大概算了一下,六万的价格是比较正常的了,毕竟是出租而不是出售。
  但这也仅仅是租金而已,如果表姐要来开蛋糕店的话,还要考虑到水费电费以及原材料的费用,还有每天的损耗,那样成本也不小。
  但陈年肯定不会替对方去做决定,他能做的只有把自己这边的情况说一说,具体如何还是要表姐自己定夺。
  “好,那我回去说一下。”
  “好的,如果要接我这里的话随时联系我,我这边的东西都很好处理,大概两三天左右的时间就能腾空,到时候你们也好早一点装修。”
  “好的。”
  陈年回到红红饭店之后,又将自己刚才看到的情况告诉了冯红红,接着冯红红又是跟陈年的二姨打了半个多小时的电话,陈年时不时的还能听到表姐在那边提出一些疑问。
  但就在冯红红打电话的时候陈年却看到有个人在门口一直朝里面看,陈年不知道对方是来做什么的,但他也没有出去询问。
  因为有很多人其实只是站在门口看一看。
  但过了一会儿,对方终于推门进来:“你好,我想问一下这里现在还招工吗?”
  一听到是来应聘的,陈年顿时来了精神,不过陈年听对方的口音好像有点儿广东那边的口音。
  “还招,现在缺一名打荷的和切菜的。”陈年点点头回答道。
  “老板,那我想系一系,不几道可以吗?”
  陈年听着这口音觉得太好玩儿了。
  不过好玩儿归好玩儿,对于应聘者陈年却不会因为这种事情就小瞧了对方,毕竟这个人给人的第一印象还是很不错的。
  起码外表看起来干干净净,人也看起来非常的利索。
  “你打荷和处理食材都没有问题吗?”陈年问道。
  “没问题老板,我有工作经验的,以前在家乡那边的酒楼工作过三年,你说的打荷和切菜我都做过。”
  听到对方这么说,陈年不禁有些好奇:“那你为什么又跑到这边来了?”
  随后陈年只见对方有些不大好意思的挠了挠头:“因为我感觉我和其他广东人好像不大一样,他们吃的太清淡了,而我比较喜欢吃辣一点的,味道稍微重一点的,所以就来了四川,反正只要不在老家,不管是在广州也好还是在成都也好,都是在外面打工咯,一样的。”
  “可以的,不过我们这边要比较长期的那一种,不知道你能不能接受?”
  “没问题的,我女朋友就是四川人,现在在成都工作,我还想以后在这里发展呢。”
  “你叫什么名字?”
  “乔招妹。”说完之后他又有些不大好意思:“我在家中排第二,但我父母一直想要一个女儿,生下我之后很失望,所以就给我起了个名字叫乔招妹,最后他们真的给我又生了个妹妹。”
  “好。”陈年听后点了点头,“那你现在方不方便去展示一下你的能力,如果可以的话,这面试就暂时通过了,如果你有什么问题可以现在问也可以一会儿再问。”
  乔招妹看了看陈年,又看了看厨房里好奇的盯着他的谢玉和何海:“老板,我还是先系一系,如果能通过的话,我再问好了。”
  随后陈年便带着对方去了厨房,拿出一些蔬菜和肉来,说了要求让对方切切看。
  只见乔招妹先拿起食材来检查了一下是否干净,然后拿起刀来在水管上冲了冲,最后用抹布抹干之后才开始切了起来。
  看动作相当熟练,尤其是在切肉的时候,逆着肉的纹路,切出来的肉片厚薄均匀,大小基本一致。
  在对方切肉的时候陈年又问了对方几个打荷方面的问题。
  结果乔招妹也都回答了出来。
  “不错,你抽烟吗?”
  “不抽。”乔招妹摇了摇头。
  “好,那你有什么想问的可以问了。”
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